ikan mabong goreng asam
bahan
3 ekor ikan mabong
3 biji cili basah merah di hiris
5 biji cili padi di belah 2
perahan air asam jawa
garam
kunyit
1 ulas bawang besar di hiris
2 ulas bawang putih di hiris
2 cm halia di hiris memanjang
method
ikan di gaul bersama kunyit dan garam,goreng garing dan ketepikan
tumis bawang merah,bawang putih hingga naik bau,masukan halia,tumis lagi
masukan air perahan asam jawa,garam,sedikit serbuk kunyit dan cili
apabila kuah mendidih masukan ikan,balik2kan sempurna,hidang
suami ku..kata-kata mu adalah awan hujan, dan kedukaan ku adalah kekeringan daripada pasir purba yang kontang, maka apakah jadinya jika datangnya hujan?
my adorable friends
ويقول المثقفون
Lihatlah di sekeliling kamu dan teguhkan pendirianmu, sepanjang hidup dan usiamu jangan mudah berputus harapan, senyum yang kau berikan dan air mata yang kau titiskan, simpan…jadikan tauladan, segala yang kau pandang dan dengar, simpan…buat pedoman
Makna Kebahagiaan..
Kebahagiaan itu diibaratkan seperti sebatang pohon yang rendang, tempat tumbuhnya adalah jiwa dan perasaan kemanusiaan, ketakwaan kepada Allah adalah merupakan air, udara dan cahaya yang membantu pertumbuhannya
Yusuf al-Qardawi
Thursday, September 2, 2010
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
cili basah merah tu macam mane.. ?? ape beza gn cili padi . ?
ReplyDelete