Buah Nona atau nama sainsnya Annona squamosa, merupakan sejenis buah yang boleh dimakan dan dijual dipasar tani. Buahnya kilit yang berbonggol dan mempunyai banyak biji.
Terdapat pelbagai jenis Nona, antaranya yang mempunyai kulit bewarna hijau atau merah
Buah biasanya bulat atau bujur, berbonggol-bonggol, 6-10 cm keratan rentas dan seberat 100-230 g. Isi buah boleh dimakan, putih sehingga kuning cair, menyerupai dan rasa seperti kastad. Bijinya tersebar dalam isi buah; perang hingga hitam, sepanjang 12-18 mm, dan keras berkilat.
buah ini mengandungi alkaloid (antioksidan),flavonoid (senyawa basa bernitrogen yang memberikan efek pengobatan),Senyawa asetogenin (batang dan getah)
yang berpotensi sebagai pembuh kanser dan merawat kegagalan ginjal
Secara tradisi, buah nona sering diperam di dalam kepuk beras sehingga masak.
No comments:
Post a Comment