kuih donut

resepi donut

bahan bahan :

½ kilo tepung gandum
1 bungkus yis Mauripan
dicampur dengan 1 cawan air
1 ½ camca besar mentega
1 ½ camca besar gula
2 camca besar susu pekat manis
Secubit tepung penaik
Secubit garam

gula halus untuk tabur ke atas donut

cara cara

-satukan kesemua bahan kering.
Gaul rata.
-masuk kan mentega dan gaul dengan bahan kering.
-Masukkan yis yang telah dibancuh dengan 1 cawan air.
-Uli adunan sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat pada mangkuk
-Rehatkan adunan selama 20 minit.
- tutup mangkuk dengan kain lembap

-bentuk doh menjadi bentuk donut.

-Gorengkan didalam minyak sederhana panas sehingga kuning

- sadurkan donut yang siap digoreng  kedalam mangkuk yang berisi gula halus

donut yang kita buat ni terlebih tembam lak..makan 2 biji je dah kenyang
donut mini bulat tu pula ikut suka eh kalau nak buat