Kuih puteri ayu … comel
2 cawan tepung gandum
1 biji telur
1/2 cawan gula halus
1 sudu ovelette
1 sudu baking powder
sedikit pewarna hijau
1 kotak santan ms
bahan kelapa
2 cawan kelapa parut putih sahaja
1 sudu tepung ubi
sedikit garam
method
satukan tepung gandum,baking powder
manakala telur di pukul dengan gula hingga kembang,masuk kan ovelette dan pewarna hijau
kemudian masuk tepung sedikit demi sedikit bersama santan
bahan untuk kelapa pula satukan ke semua bahan,gaul mesra
ambil acuan sapu dengan sedikit minyak,ambil sedikit inti kelapa,masukan ke dalam acuan dan tekat padat,kemudian tuang adunan tepung,dan kukus
miko: bulan puasa ni kalau buat kuih main agak agak dan ikut hati je,tak leh rasa,jadi kira halal la eh
No comments:
Post a Comment