biskut arab susu

biskut arab susu 

 

bahan
250 gm mentega buttercup
100 gm gula halus
50 gm tepung jagung
1 sudu shortening
2 susu tepung nespray
1 sudu baking powder
gula pasir untuk hiasan
pewarna starbrand biru,pink dan oren

method
pukul mentega dan gula halus,masukan shotening

kemudian masukan tepung jagung,susu tepung,baking powder uli menjadi doh,bahagi kepada 3 bahagian untuk tujuan warna

setalah doh di uli dengan warna oren,biru dan pink,ambil sedikit doh dari setiap colur,uli menjadi sebesar guli,golekan di atas gula pasir dan masuk kan ke dalam cawan kertas,bakar 15 minit di dalam suhu 180c

resepi biskut arab ni dari majalah rasa,resepi asal menggunakan minyak jagung tapi dalam resepi ni miko gantikan dengan shortening,dan masukan susu nespray,hasilnya wangi dan lemak