Pages

Sunday, June 20, 2010

Yellow Chrysanthemum tea / teh krisantimum

Yellow Chrysanthemum tea / teh krisantimum / White Chrysanthemum tea / Hang Bai Ju

teh bunga adalah berasaskan tisane Huang Shan (Yellow Mountain) berasal dari Bunga bunga dari spesies morifolium Krisan atau indicum Krisan , yang paling popular di Asia Timur 
pertama kali kali di jumpai di Negeri Anhui

bunga krissantimum atau Ju Hua dikelaskan sebagai tajam, herba sejuk yang baik di katakan  mempunyai vitamin A, B1

Untuk menyediakan teh, bunga krisantimum yang  kering  yang direndam dalam air panas (biasanya 90-95 darjah Celcius selepas pendinginan dari mendidih)
Minuman yang dihasilkan akan berwarna kuning  pucat dengan aroma wangi bunga krisantimum 
teh Krisantimum dikatakan boleh merawat influenza , jerawat dan sebagai "pendingin" herba

Menurut perubatan China tradisional teh Krisantimum boleh membantu mencegah sakit tekak dan mengurangkan demam,membersihkan hati dan mata
 

Di barat, teh krisantimum diminum dan digunakan sebagai kompres untuk mengubati gangguan peredaran darah seperti varises dan aterosklerosis


No comments:

Post a Comment