Pages

Monday, October 18, 2010

Cape gooseberry / Physalis peruviana / giant ground cherry / jam fruit / berry emas

Cape gooseberry / Physalis peruviana / giant ground cherry / jam fruit / berry emas /




Cape gooseberry dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai berry emas (Afrika Selatan, Inggeris), gooseberry cape, giant ground cherry, groundcherry Peru, ceri Peru (AS), poha (Hawaii), buah jam (India), uvilla (Ecuador), uchuva ( Colombia) dan Physalis

cape gooseberry ini berasal dari Amerika Selatan, tetapi ditanamkan di Afrika Selatan di kawasan-kawasan Tanjung Harapan selama 1800, memberikan nama umum, gooseberry cape.
Sebagai ahli keluarga Solanaceae tanaman, cape gooseberry berkaitan dengan sejumlah besar tanaman boleh dimakan, termasuk tomato, terung dan kentang, dan ahli-ahli lain dari nightshades. cape gooseberry berkaitan erat dengan tomatillo tetapi tidak untuk ceri, Ribes gooseberry, gooseberry gooseberry India atau China,

Cape gooseberry adalah buah berry bulat kecil dengan banyak biji kuning kecil. Cape gooseberry bewarna kuning terang dan manis saat matang, Cape gooseberry ideal untuk makanan ringan, kuih,salad , kadang digabungkan dengan avocado
Cape gooseberry berasal dari tanah tinggi tropika Colombia, Chile, Ecuador dan Peru di mana buah ini tumbuh liar, Cape gooseberry yang santai dimakan dan kadang-kadang dijual di pasaran. Hanya baru-baru ini telah tanaman menjadi tanaman penting, telah banyak diperkenalkan kepada penanaman di daerah tropika, subtropika dan bahkan beriklim lain.

Tanaman Cape gooseberry mula ditemui oleh penduduk awal dari Tanjung Harapan sebelum 1807. Di Afrika Selatan itu Cape gooseberry ditanam secara komersial, 
Segera setelah ditetapkan di Tanjung Harapan (mungkin asal nama 'Cape gooseberry'), itu dibawa ke Australia, di mana ia salah satu buah segar beberapa dari penduduk awal di New South Welsh. Cape gooseberry juga disukai di New Zealand di mana dikatakan bahawa "ibu rumah tangga"  Cape gooseberry juga tumbuh di India, dan disebut Rasbhari  dalam bahasa Bahasa Hindi

Cape gooseberry juga ditanam di China Utara Timur, iaitu wilayah Heilongjiang. Cape gooseberry buah bermusim dituai pada akhir Ogos hingga September. Dalam pinyin China, buah ini tidak formal disebut sebagai "Niao gu"   dan nama saintifik Physalis pubescens L atau dalam pinyin China "mao jiang suan"
 rasa dari cape gooseberry  adalah tomato unik / nanas-seperti campuran. buah cape gooseberry memiliki sekitar 53 kkal untuk 100 gram dan kaya cryptoxanthin

cape gooseberry  diekstrak dari kulit, mungkin dimakan mentah atau digunakan dalam salad, jeli. cape gooseberry  juga boleh dikeringkan dan dimakan seperti kismis atau buah kering yang lain kecil.
Dalam ubat rakyat, Cape gooseberry telah digunakan sebagai ramuan ubat untuk kanser, malaria, asma, dermatitis hepatitis, dan rematik


Dalam perubatan China, cape gooseberry digunakan sebagai ubat untuk  batuk, demam dan sakit tekak, antara lain

No comments:

Post a Comment