Kangkung goreng belacan
1 ikat kangkung di bersihkan di rendam air garam untuk buang baja kimia
Belacan sebesar ibu jari di bakar
6 biji cili padi di belah 2
Bahan tumbuk :
1 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Method
Tumis bahan tumbuk hingga wangi,masuk kan belacan baker
Masukan kankung dan sedikit air,bila kankung hampir layu masuk kan sedikit perasa
No comments:
Post a Comment