Asparagus Laut / Salicornia virginica /

Asparagus Laut / sea asparagus / Salicornia virginica / 

sea asparagus (Salicornia virginica) dijumpai di sepanjang pantai British Columbia.hidup bermusim di Pulau Vancouver sebagai tanaman laut ia dikenali kerana warna nya yang hidup dan rasa masin. di gunakan sebagai santapan di seluruh dunia digunakan sebagai pengganti sayur-sayuran hijau. Ini sayuran segar laut biasanya dihidangkan dengan makanan laut.

sea asparagus bervariasi denan pelbagai genus contohnya glasswort,pickleweed dan paya samphiere

sea asparagus tumbuh kecil biasanya 30 cm tinggi,berbatang tegak horizontal dan bercabang,selain mempunyai daun,namun daun akan berubah menjadi merah apabila musim gugur,memiliki bunga dan buah kecil

sea asparagus sangat enak dimakan, baik dimasak atau mentah