Pages

Tuesday, July 27, 2010

SambaL Tumis UdaNg

sambal tumis udang petai

bahan
1 mangkuk besar udang di bersihkan
1 mangkuk kecil petai di belah 2
5 sudu besar cili kering mesin
jus asam jawa
2 biji bawang besar di hiris
1 biji bawang putih di ketuk


method
tumis bawang besar,bawang putih hingga naik bau,masuk kan cili mesin,gorng hingga garing


masuk kan petai,kemudian jus asam jawa,garam biar hingga mendidih

masuk kan udang,kacau hingga masak,tutp api dan hidangkan



No comments:

Post a Comment