kuih bakar berlauk 107

kuih bakar berlauk 107

2 cawan tepung gandum

1 biji telur

1 kotak santan

sedikit kunyit serbuk

garam 

daun pandan di ikat

method

satukan tepung,santan dan sedikit garam,jangan terlalu pekat dan cair,kemudian masukan telur dan sedikit serbuk kunyit untuk mendapatkan warna nya

panas acuan dengan minyak yang di sapu mengunakan daun pandan

apabila acuan panas tuangkan adunan dan tutup,selepas 10 minit barulah di tabur lauknya dan sedikit cili merah hiris

saya menggunakan apur gas aje dan tutup acuan dengan tudung periuk

bahan inti

1 mangkuk isi ayam yang di potong kecil

2 sudu besar rempah kari ayam

4 ulas bawang merah kecil

5 sudu cili mesin

1 tangkai daun kari

garam

method

tumis bawang hingga naik bau,masuk kan daun kari dan cili mesin dan goreng sempurna

masukan rempah kari dan ayam goreng sehingga air ayam kering,perasakan dengan garam dan sejukan

sebagai hiasan cili merah di hiris kalau ada daun bawang lagi meriah