ubi bit / red beet root / Beta vulgaris L.
merupakan tumbuahan dalam keluarga bayam,warna merah atau ungu bit adalah kerana pelbagai pigmen
Dikatakan Akar ubi bit merah sering digunakan oleh orang-orang China dan Eropah zaman dahulu kerana mereka percaya mengamalkan dalam pemakanan setiap hari akan memberi tenaga badan dan penjagaan kesihatan yang maksimum.
Antara khasiat yang lain:
Sel pigmen merah dalam beet didapati berkesan dapat bertindak sebagai agen anti kanser
Mengandungi karbohidrat, protein dan lemak untuk tenaga
Mengandungi khasiat vitamin seperti A, B1, B2, B6, B12 dan C untuk membina kesihatan tubuh dan kecantikan kulit.
Mengandungi kumpulan sel ‘Betaine’ yg sgt berkesan membantu fungsi hati
Terdapat khasiat Beta-Carotena dan Karatenoid yg merupakan anti-oksiden
Terdapat pelbagai sumber galian dan gula asli di mana secara saintifik dapat membantu membina darah dan kesihatan jantung
Membuang toksik dalam badan
No comments:
Post a Comment