ayam masak merah miko
bahan
10 ketul ayam di potong sedarhana
3 ulas bawang besar di potong bulat
3 biji tomato di belah 4
3 sudu sos tomato jenama jalen
5 sudu besar cili kering kisar
serbuk kunyit
garam
bahan mesin
2 ulas bawang merah
3 batang serai
3 cm halia
2 ulas bawang putih
method
ayam di gaul bersama garam dan kunyit kemudian goreng dan ketepikan
tumis bahan mesin hingga wangi,masukan cili kering kisar goreng sempurna
kemudian masukan sos tomato dan bawang besar yang di potong bulat
masukan ayam,perasakan kemudian hidang
resepi hari ni,sumbangan dari buku masakan ayam kak hanieliza,saya memang suka kumpul buku masakan
majalah rasa dan saji dah hampir 3 tahun saya mengumpulnya selain buku buku masakan yang lain
No comments:
Post a Comment