Pages

Thursday, May 26, 2011

Labu masak lemak kuning

Labu masak lemak kuning

bahan

1 biji labu bersaiz kecil
di potong
2 batang serai
1 biji kelapa asing santan cair dan pekat
sehelai daun kunyit

bahan kisar
2 labu bawang merah
3 biji bawang putih
1 cm kunyit hidup
20 biji cili api kampung
kisar je semua,

method :

masuk kan bahan kisar dalam periuk bersama
santan cair dan labu yang di potong
didihkan hingga labu empuk,tapi jangan terlalu lembik

masukan serai,dan santan pekat,kacau selalu,bila dah mendidih,masuk kan daun kunyit
senangkan,main campak je

pastu makan dengan nasi lembut dengan telur masin,dan sambal belacan..wah..

1 comment: