Pages

Thursday, September 2, 2010

buah redan / buah rotan

buah redan / buah rotan



bahan
1 bungkus tepung pulut
150 ml santan
1 sudu kecil garam
bijan putih

method
bancuhkan santan dengan garam,kemudian masukan ke dalam tepung pulut sedikit demi sedikit,uli hingga menjadi doh

bulatkan doh sebesar guli,golek kan ke atas bijan,


cara menggoreng
panas kan minyak yang banyak,setelah itu tutup api,masukan doh dalam 30 biji,hidupkan api semula dengan nyalaan kecil,goreng hingga kekuningan

No comments:

Post a Comment