buah redan / buah rotan
bahan
1 bungkus tepung pulut
150 ml santan
1 sudu kecil garam
bijan putih
method
bancuhkan santan dengan garam,kemudian masukan ke dalam tepung pulut sedikit demi sedikit,uli hingga menjadi doh
bulatkan doh sebesar guli,golek kan ke atas bijan,
cara menggoreng
panas kan minyak yang banyak,setelah itu tutup api,masukan doh dalam 30 biji,hidupkan api semula dengan nyalaan kecil,goreng hingga kekuningan
No comments:
Post a Comment