kacang pis / green peas / Pisum sativum / kacang polong
kacang pis berasal dari Neolitik Syria, Turki dan Jordan
Kacang pis biasanya direbus atau dikukus
Kacang pis kaya protein dan karbohidrat tetapi rendah lemak. selain terkandung sumber yang baik serat , vitamin A , C dan B9 .
selain kaya dengan serat larut air dapat melakukan pencernaan yang baik dan menyingkirkan kolesterol
No comments:
Post a Comment