resepi
bahan :
1 bungkus yis (peket kecil)
3 cawan tepung gandum
1/2 cwan gula pasir (ikut lah kalau rasa nak manis tmbh lagi)
air
secubit garam
hiasan
kelapa parut putih
garam
method
yis di rendam dengan air suam 10 minit
masukkan yis ke dalam tepung,garam dan air
kacau rata,jangan terlalu pekat atau cair
rehatkan adunan 1/2 jam
masuk kan ke dalam acuan kukus selama 13 minit
hidang bersama kelapa putih yang di gaul bersama sedikit garam
(alamak kuih dengan kelapa,miko tak snap pulak..hehehe
sedapnya kuih ini,lagi best kalau adunan di buat malam,pagi esoknya baru kukus barulah kuih tu naik berganda dan terasa masamnya)
